| 辛子明太子コロッケ |
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■ 作り方
辛子明太子をたっぷり入れたコロッケです〜。子供も大好きな
コロッケです〜^^ おからも混ぜてヘルシーに^^
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おからはフライパンで乾煎りしてパラパラになったらじゃが芋、♪を加えよく混ぜる。
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かたちを整えて薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。揚げ油で狐色になるまで揚げる。
| ◆ 材料 （4〜5人分） ◆ |
じゃが芋 大2個 （皮むいたら410ｇあった）
おから 150ｇ
♪辛子明太子 100ｇ
♪マヨネーズ 大4
♪しょうゆ 大1
薄力粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
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