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■ 作り方
カレー味にすると娘たちもモリモリ食べてくれます^^
さばは3枚におろし、水気を拭き取る。骨を取り除き2cm幅でカットし、♪で下味付けし冷蔵庫で一時間ほど味をしみこませる。
片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げる。
◆
材料 (2人分)
◆
さば 1匹
塩コショウ 少々
カレーパウダー 小3
しょうゆ 小3
片栗粉 適量
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