| サーモンと白菜のグラタン |
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■ 作り方
すげー簡単です^^
- 白菜は千切り。サーモンは食べやすい大きさに切り、湯に通す。
- フライパンに白菜を敷き詰めサーモンをおき、♪を加え蓋をして5分強火で加熱。蓋を取って水分を飛ばす。
- 牛乳を加え3分ほど煮立てる。
- 耐熱容器にうつし、とろけるチーズをのせオーブンなどでチーズがこんがりとなるまで焼く。
| ◆ 材料 （2人分） ◆ |
白菜 1/4個
サーモン切り身 2切れ
♪水 1/2カップ
♪ブイヨン 砕いて1個
♪しょうゆ 小1/2
♪ブラックペッパー 少々
牛乳 1/2カップ
※あれば生クリームと半々がいいかも
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